Для решения поставленной задачи сотрудники компании Coudert (дистрибьютор Graco), расположенной в городе Гранвиль, предложили использовать 3" насос гигиенической серии Graco High Sanitary – SaniForce™ 3150 HS. Мембраны насоса обладают устойчивостью к воздействию высоких температур. Насос имеет гигиеническое исполнение, легко чистится и является наилучшим решением для аккуратного перекачивания кусочков яблок без нарушения их текстуры.

 

Результаты

 

В насосе Graco SaniForce™ 3150 HS используется широко открывающийся клапан, подходящий для перекачивания кусочков яблок по размеру. Использование в конструкции насоса SaniForce™ 3150 HS цилиндра большого размера позволяет медленно перемещать кусочки яблок внутри шлангов и корпуса насоса, не повреждая их. Данная особенность – ключевой критерий для заказчика, поскольку она позволяет обеспечивать привлекательный внешний вид яблочных пирогов, а это имеет большое значение как для производителя, так и для потребителя.

 

Технические характеристики

 

Заказчик

Foucteau, Pomone Group

 

Индустриальный сектор

Изготовление яблочных и шоколадных тортов

 

Область применения:

Перекачивание готовых кусочков яблок с последующей дозированной подачей при помощи установки, сконструированной и произведенной компанией Coudert. Установка имеет 4 одновременно работающие линии подачи.

 

Характеристики материала:

Асептический насос, широко открытые каналы (технология с применением лепесткового клапана), мембрана, устойчивая к воздействию температур, гигиеническое исполнение, простота очистки.

 

Свойства материала:

Благодаря широко открытым лепестковым клапанам, используемым в конструкции насосов SaniForce, перекачивание кусочков яблок происходит без их деформации. Малая скорость работы насоса и наличие многослойной мембраны также позволяют бережно перекачивать материал.

 

Оборудование Graco

В конструкции SaniForce 3150 HS используются лепестковые клапаны и многослойные мембраны

 

Конфигурация

SaniForce 3150 HS, каталожный номер SF3AF1, установка на шасси + дозирующая машина, сконструированная и произведенная компанией Coudert